离离暑云散，袅袅凉风起。今日，我们迎来“处暑”节气。处暑作为二十四节气之一，是夏转秋的转折点。
《月令七十二候集解》中记载：“七月中，处，止也，暑气至此而止矣。”这句话的意思是说，“处暑”代表炎热的夏季结束了。但是又有谚语“处暑天还暑，好似秋老虎”一说，表示处暑时节的天气并没有出现真正的秋凉，白天难免还会出现高温，这就是人们常说的“秋老虎”。由于“秋老虎”仍在，所以此时夏日的暑气只是逐渐消退，开始转凉而已。
处暑 · 三候
卡乐图片/宁颖 摄影
早在《诗经》之《周南》中云：“五日为一侯，三侯为一气，故一岁有二十四气。”所以处暑的三候为：
一候“鹰乃祭鸟”：说鹰自此日起感知秋之肃气，冷酷地搏杀猎物，先猎之物要先陈列为祭，古人称之“义举”。
二候“天地始肃”：天气因“肃”而清，因“肃”必“肃杀”，所以，肃清后必带来萧瑟之气。
三候“禾乃登”：天气肃杀后，庄稼才有收成，成熟曰“登”。
处暑 · 习俗
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对于最会过日子的中国人来说，创造一些处暑习俗也是必不可少。
吃鸭子：古人认为农历七月中旬的鸭子最为肥美营养。处暑这天，老北京人都会去买处暑百合鸭，而江苏地区，做好鸭子菜要端一碗送给邻居，正所谓“处暑送鸭，无病各家”。
放河灯：河灯，一般是在底座上放灯盏或蜡烛。处暑前后民间会有庆赞中元的活动，在水中放河灯，任其漂流，悼念逝者，祈保平安。
开渔节：对于沿海渔民来说，处暑意味着渔业收获。这时海域水温依然偏高，鱼群会停留在渔场周围，鱼虾贝类发育成熟。浙江沿海每当此时会举行隆重的开渔节，欢送渔民驾船出海。
处暑 · 养生
处暑在日常生活中起到的意义，就是提醒人们暑气渐渐消退，天气由炎热向凉爽过渡，要注意预防“秋燥”。关于节气养生，要注意以下几点：
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保证充足睡眠时间：夏天昼长夜短，天气闷热，很多人长期睡眠不足。处暑后天气变凉，就该改变夏季晚睡的习惯，早睡早起可以保持精神，在冬天来临之前养精蓄锐，亦可缓解“秋乏”的疲劳感。
多吃清热安神食物：处暑之后，早晚温差加大，是肠胃病的高发时节，宜多食用清热安神的食物，合理营养。如银耳、百合、莲子、海带、芹菜、菠菜，多吃梨、冰糖、鸭子等滋阴润燥食物，益气保健。少吃或不吃辛辣煎炸食物，以免加重秋燥。
加强锻炼：养成良好的生活习惯，锻炼以早晚为好。只有体能充足，才能战胜季节交替时身体的不适。
炎炎夏日，终有尽时。
暑去秋来，愿你安康！
制图：桂颖
