冬天是什么？
冬天是江南空调吹出的热风
是东北暖炕上热乎乎的被窝
冬天是华北平原上泛青的麦苗
是岭南菊园中的些许凉意
冬天是哈着白气去买烤地瓜
是和家人朋友围坐在一起吃火锅
那你知道，正式入冬是以哪一天为分界线的吗？
传统意义上，立冬表示冬季开始，万物收藏，规避寒冷之意。
但北方同学可能不服：我们都穿羽绒服了，早就是冬天了。
可南方同学也有点困惑：我们现在穿薄外套，明明就还是秋天。
其实，在气象学上，人们将连续五天日平均气温低于10°C作为冬季开始的标准。根据这一标准，我国北方大部分地区在立冬之前就已经入冬了。而南方许多地方还属于秋季，真正的冬天会在约20天后来临。
立冬，二十四节气之一，于每年公历11月7－8日之间交节。立冬是季节类节气，我国大部分地区自此进入了冬季。立，建始也；冬，终也，万物收藏也。立冬，意味着生气开始闭蓄，万物进入休养、收藏状态。其气候也由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候转变。
立冬有哪些习俗？
贺冬
贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此俗。皇帝在这天会率领文武百官设坛祭祀，并举行相关的迎冬仪式，以祈求来年风调雨顺、国泰民安。
北方吃饺子
我国北方有吃饺子的习惯，立冬时，包饺子，味道既同大白菜有异，还要蘸醋加烂蒜吃，才算别有一番滋味。立冬吃饺子，源于立冬是秋冬季节之交，因此“交”子之时的饺子不能不吃。
补冬
立冬后，草木凋零，蛰虫休眠，万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬的习俗。在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉，许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。除了补益了一家人的身体之外，这种围坐一桌的温暖气息，更让人觉得点点滴滴皆是美味。
冬天应该怎么“吃”？
你听过“冬吃萝卜夏吃姜”，冬季要注意饮食清淡；也听过“冬令进补”，冬季要进行滋补。
小小的眼睛透露出大大的疑惑
倒不如跟小编一起牢记这几个口诀
慢火炖煮吸收好
随着气温下降，适当吃点慢火炖煮的菜肴，如排骨炖藕、萝卜炖牛腩，不仅能让全身都暖起来，还能增加人体对植物营养素的吸收量。
饭里加豆暖全身
多吃豆类有一定的暖身作用。由于其中富含矿物质、抗氧化物质等营养素，能增强机体免疫力和抗寒能力。不妨在蒸米饭、熬粥时加把红豆、绿豆等。
柑橘类水果增强免疫力
柚子、橘子、酸橙等柑橘类水果富含维生素C，对增强免疫系统功能很有帮助。此外，柚子富含番茄红素，有助于防止细胞受损。
香辛料促循环
在菜肴中加点香辛料，如孜然、茴香、肉桂、豆蔻和姜等，不仅能暖身，还能促进消化。
根茎类蔬菜防感冒
秋冬交替，很容易免疫力低下而感冒。根茎类蔬菜富含胡萝卜素，能在人体中转化为维生素A，可有效改善肤质、视力，提升免疫力。
乳制品增加钙摄入
吃一些钙含量高的乳制品，如牛奶、酸奶以及奶酪，不仅对暖身有所帮助，同时还有利于瘦身。
不过，如果你觉得以上几条很难做到，那不妨就让自己吃得开心一点！现在就在评论区留言你此刻最想吃的美食，顺便艾特你最期待的人带你一起去吃吧！
